山东工业职业学院设机电工程学院、电气工程学院、冶金与汽车工程学院、建筑与信息工程学院、工商管理学院、基础教育与艺术学院6个二级学院，开设专业50多个；围绕山东省新旧动能转换工程，聚焦高端装备、智能制造、新一代信息技术、工业机器人和新能源汽车。按照做精做特“绿色钢铁生产类专业群”，做优、做强“高端装备、智能制造关联类特色群”，带动发展“现代服务类专业群”的建设思路，形成了“紧密对接工业产业链、创新链，以智能制造、高端装备制造类专业群为优势，以新一代信息技术和现代商贸物流类专业群为支撑，相互关联、层次分明”的专业布局特色，优化专业布局，打造专业特色，提升学生就业竞争力，有力服务于行业和山东省经济发展。